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增值税税率——比例税率
1.基本税率：17%
适用范围：除了列举的执行13%低税率的商品以外的货物及全部的加工修理修配劳务
2.低税率：13%
（1）粮食、食用植物油、鲜奶；
（2）自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品； 
（3）图书、报纸、杂志；
（4）饲料、化肥、农药、农机、农膜；
（5）国务院及其有关部门规定的其他货物。
★提示：设置低税率的根本目的是鼓励消费，或者说是保证消费者对基本生活必需品的消费。
3.零税率：纳税人出口货物，税率为零；但是，国务院另有规定的除外。 
4.征收率——小规模纳税人3%
特点:执行简易办法征收，不得抵扣进项税额
5.营业税改增值税试点地区增加11%和6%两档税率
★例题·判断题：增值税一般纳税人从事应税行为，一律适用17%的基本税率。（　）

★正确答案：×
★答案解析：增值税中对于一些基本生活必需品，像粮食、图书等是征收低税率13%的。

★例题·判断题：增值税小规模纳税人的执行的增值税税率为3%。（　）

★正确答案：×
★答案解析：增值税小规模纳税人的执行的增值税的征收率为3%。

★例题·多选题：根据增值税有关规定，下列产品中，适用13%的税率的有（　）。 
A.农机配件
B.自来水
C.饲料
D.煤炭

★正确答案：BC

★例题·单选题：根据规定，下列关于增值税的说法不正确的是（　）。
A.在中华人民共和国境内销售货物（销售不动产除外）或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人 
B.纳税人提供加工、修理修配劳务，税率为17% 
C.纳税人出口货物税率为零，国务院另有规定除外
D.食用盐的增值税税率为17% 

★正确答案：D
★答案解析：食用盐的增值税税率为13%，适用于低税率。