抽油烟机市场的消费者购买时主要考虑的因素有排油烟效果，其次是价格、外观、噪音、售后服务、易拆洗等因素。抽油烟机消费者满意程度的调查表明，有49.8%的人认为所使用的抽油烟机不能将油烟完全排净，消费者对油污的清洗处理存在着抱怨，对噪音也不甚满意。

三、抽油烟机行业竞争情况

抽油烟机行业需求旺盛，进入行业的技术门槛较低，生产成本不高，行业平均利润较大的特点吸引了众多的企业进入该行业。目前，国内抽油烟机市场呈现一派混战的局面，共有生产厂家400多个，品牌多达近300个。但大多数品牌规模较小，一些杂牌也混在其中，从而使整个市场的品牌分布显得十分杂乱。生产区域主要集中在浙江和广东，其中浙江省的抽油烟机产量约占全国的70%左右。经历了价格、质量、服务等角逐，不断优胜劣汰，一些全国性知名品牌，如帅康、方太、老板已在市场占有一定优势，在消费者心目中的认知度和信任度均明显提高，市场占有率也显著提高。

与中国市场上其它大家电产品不同，抽油烟机在2002年以前基本上是国货的天下，国产抽油烟机的国内市场占有率几乎达到100%。市场上一些可见到的国外品牌产品大多数定位在高档市场，价格很贵。但是到了2002年，伊莱克斯、西门子和松下国外大家电生产企业也相继进入厨具行业，参与抽油烟机市场的角逐。而且，国内的大家电企业如海尔、科龙、美的等斥巨资进入抽油烟机行业，大有不做老大，誓不罢休之态。还有一些新兴民营中小企业进入抽油烟机行业，如德意、普田等。抽油烟机将在产品质量、性能、外观及服务以及与整体厨房相匹配等方面展开全面竞争。目前，抽油烟机企业可以分为四类。

　　1、专业厂家

这些厂家从建立之初即专业生产抽油烟机，它们的规模也随着抽油烟机行业的发展而壮大。经过十余年的发展，已经在市场中占据一定的地位。产品技术先进，经营网点多而广，售后服务完善，市场占有率和厂家认知度比较高。代表企业有帅康、方太、老板等。　

宁波帅康厨房设备有限公司。是前身为创办于1984年的浙江余姚市调谐器配件厂的宁波帅康集团公司的子公司。成立于1993年5月，陆续推出吸烟王、帅旋风、丽彩王、新世纪等18大系列，具有先进的生产设备和检测设备，其中包括120万台年生产能力的抽油烟机生产装配线四条，产品有欧式风格、免拆洗型、活动门型、经济型、大风量深型和特色控制开关型等几类。价格范围从低（500元）到高（2400元）分布较宽。厨具公司目前还开发出暖风器、换气扇等产品。除了厨具公司外，帅康集团旗下的子公司还有帅康电气股份有限公司、帅康热水器有限公司、空调器有限公司、空调设备有限公司、现代家具有限公司、广告公司和运输公司等。拥有投资3000万美元建成的两条电热水器生产线，两条燃气具生产线，两条总投资近亿元的空调器生产线，两条中央空调设备生产线，并引进了德国现代家具、橱柜生产线三条。具备总年产电热水器100万台、燃气具50万台，家用空调器100万台、橱柜、家具2万套，中央空调和空调设备万套的生产能力。

2001年创产值12亿元，利税1.5亿元。在全国建立了各类销售分公司80家，400个地、市、县销售点，指定销售商场1500家，其它各类商场、经销商等4000-5000家。此外，还建立了帅康专卖店200家，大型店中店、综合展厅280家，各类帅康专柜2000个，营销网络比方太宽广，市场占有率连续几年一直位居第一。帅康提出的口号是销售最优的产品，提供最佳的服务，真情无限，服务无限。在消费者心目中的认知度和信任度都较高。

杭州老板电器实业公司。成立于1992年，前身是始创于1979年的原余杭红星五金厂。生产抽油烟机的时间早于方太，迟于帅康。目前拥有9条家电装配自动电脑检测流水线，具有年产120万台抽油烟机的能力，生产喜气系列、豪气系列、名气系列和灵气系列等几大系列，几十种规格的抽油烟机。产品价格在600至1500元之间。在市场上具有较高的认知度。此外，还生产消毒柜、煤气灶、热水器、电暖器等老板牌系列产品。帅康、方太和老板品牌竞争力的大致情况参见附录表4。

　　2、其它厨具产品的专业生产厂商

国内一些原来生产其它厨具产品的企业如华帝、万家乐、格兰仕等考虑到与抽油机产品的关联性，也相继进入了抽油机机行业。其中华帝利用其专业品牌优势、专业技术优势、营销优势及规模优势力争在未来三年内做到行业前三名。在专业技术上华帝与清华大学合作，使其抽油烟机等产品的设计在创作思路上和概念上有了很大的突破。这些企业借助于已有的品牌知名度和家电产品经营的经验，对专业厂家的市场地位形成了威胁。

3、大家电集团军　

2000年，大家电企业开始瞄准小家电领域。抽油烟机的低技术含量、高回报利润以及巨大的市场空间吸引了海尔、美的、科龙、格力、荣事达、小天鹅等大家电集团军纷纷加入这一行业。他们利用品牌、资本和营销资源优势，对抽油烟机行业造成了较大的冲击。其中发展较快的当数海尔和美的。凭借品牌优势、雄厚的资金实力、健全的营销网络和销售平台，以短、平、快的灵活机制和运作模式，对传统品牌油烟机生产厂家产生较大冲击。全国180城市1200家商场的调查显示，海尔、美的两大品牌在不到一年的时间里，其市场占有率2000年已分别跃入抽油烟机行业的第五名和第九名（见附录表6），分别为5.2%和 2.1%；2001年海尔以8.03 %的市场份额占据第四位，美的则以5.89%的业绩名列第六，而两大领导品牌帅康和方太则分别从26.94%和16.46%的市场占有率降至20.60%和13.25%。2002年美的的市场占有率已跃升到第四位。

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