四、判断题(在每小题后面的括号内填入判断结果，正确的用“√”表示，错误的用“×”表示。每小题1分，共10分)
1．旅游成立不同于旅游合同生效，依法成立的旅游合同，自成立时生效。 ( )
2．导游人员带团过程中，当l0分分值被扣完时，将不能完成团队剩余的行程。 ( )
3．自由职业导游人员是不以导游工作为主业，且不属于某家旅行社而从事导游工作的人。 ( )
4．旅行社以低于旅游成本的报价招徕旅游者的，由价格主管部门依法给予处罚。 ( )
5．旅行社不向其聘用的导游人员、领队人员支付报酬，或者所支付的报酬低于当地最低工资标准的，按照《旅行社条例》的有关规定处理。 ( )
6．在旅馆内销售的产品因为生产质量问题造成游客损失，应由生产单位承担责任，旅馆不承担责任。 ( )
7．托运人或者旅客根据自愿申请办理保价运输的，按照实际损失赔偿，但不超过保价额。 ( )
8．旅行社责任保险主要保障的是旅行社依法应承担的各种民事赔偿责任。 ( )
9．某旅行社员工在发表的学术论文中未指明介绍了本旅行社的经营过程，此行为构成了对本旅行社商业秘密的侵犯。 ( )
10．风景名胜区内的景观和自然环境，应当根据可持续发展的原则，严格保护，不得破坏或者随意改变。 ( )

五、简答题(每小题5分，共20分)
1．什么是合同转让?如何理解合同转让?
2．简述旅行社的经营原则。
3．导游人员有哪些义务?
4．简述食品安全管理的原则。

六、案例分析题(每小题10分，共20分)
1．2008年8月，山西大同某公司组织员工82人去湖南张家界旅游。全陪导游人员张某带旅游团到达张家界后，匆匆赶来接待的地陪导游人员黄某对大家说：因为现在是张家界的旅游旺季，原定的宾馆已不能接待这么多客人入住，为游客安全着想，也为能统一行动，临时为旅游团安排了另一家宾馆，虽然等级相同，但因宾馆新建不久，住宿费要高一些，每人需另加40元钱。坐了一天火车的游客虽觉得不合理，但急于早点休息，就同意了。第二天，大家正用早餐，地陪导游人员黄某和宾馆经理走进来，宾馆经理先是询问大家能否吃好?出门在外，游客本来对食宿要求不高，见经理亲自关心，就纷纷点头表示满意。岂料经理随后说，当时黄某找到宾馆要求住宿，因大家都是熟人，不好意思驳其面子，但也不能让宾馆亏本做生意，所以每人每天要加5元钱的餐费，希望大家能谅解宾馆的苦衷。这时旅客才知道宾馆经理来的真实意图，大家开始有些不愉快，有的游客明确表示拒付加收的餐费。全陪导游人员张某怕影响当天的旅游计划，帮助宾馆劝说游客，希望大家能把钱交上，以便旅游活动能顺利进行。整个旅游活动结束后，在离开宾馆时，一名游客无意发现地陪导游人员黄某正在和宾馆经理分钱。据宾馆服务员透露，这钱是付给地陪导游人员黄某的回扣。
请回答以下问题：
(1)地陪导游人员黄某是否违规，为什么?黄某应受到什么处罚?
(2)全陪导游人员张某怕影响旅游计划，而提出让大家把餐费补上的做法是否正确，为什么?
2．石家庄某旅行社开发了衡水湖一日游线路，在宣传广告中承诺：“游客可以在衡水湖乘坐游船游览整个衡水湖，可以近距离观赏候鸟，甚至可以到鸟巢观赏鸟蛋，并称衡水湖水上快艇非常刺激诱人，提出的旅游团费为360元，包含以上全部项目和景区门票费等。”张某等人被该旅行社的宣传广告所吸引，报名参加了该旅行社的旅游团，并交纳了以上项目的费用。但是当旅游团到达衡水湖时，景区管理人员只允许游人在远距离观赏候鸟，欣赏湖水风光，旅行社在宣传广告中的承诺基本无法兑现，游客大呼上当，回到石家庄后，张某等向河北省旅游局投诉，要求该旅行社赔偿其损失。
请回答以下问题：
(1)景区工作人员拒绝游客进行该旅行社承诺的旅游活动，是否合理?有何法律依据?
(2)游客张某等人应该要求旅行社如何赔偿?

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