【明胶小笼包】股城网讯“明胶小笼包”：明胶小笼包？明胶小笼包让人震惊。明胶小笼包引恐慌。明胶小笼包你吃了多少？明胶小笼包代替肉皮冻。明胶小笼包刺痛人心。明胶小笼包早是行业公开的秘密？明胶小笼包商家为谋高利润不择手段。明胶小笼包再次刺痛消费者的心。明胶小笼包，网友质问中国还有什么是能吃的？明胶小笼包凸显监管漏洞。明胶小笼包，中国食品安全任道重远。揭秘小笼包内馅掺明胶内幕。

　　最近，明胶成为一大热议话题，主要来源于央视主持人赵普和某记者的微博。他们在微博上说果冻和老酸奶内添加了工业明胶，并且今年的315打假晚会是对工业明胶一事作出了临时毙稿的决定，外界一片哗然。食用明胶和工业明胶被消费者重视起来，他们有着什么作用呢？最近又有报道称小笼包内馅掺明胶，在继老酸奶、果冻中掺明胶之后，又有小笼包内馅掺明胶，于是消费者就对商家的行为很失望，包括对明胶这样一种添加剂也是心存疑虑。小笼包内馅掺明胶，到底是怎么回事？我们又是吃过多少掺了明胶的小笼包呢？

　　小笼包内馅掺明胶根据现在市场的情况来分析，小笼包其实是一种非常受欢迎的点心，皮薄味美汁多，很多人都愿意花更多的钱去购买这看起来分量很少但是非常美味的小笼包。当小笼包成为了街头最爱，那么关于小笼包造假的行为就屡屡出现，现在小笼包内馅掺明胶，明胶是何物？明胶一般都是由动物的骨头、皮肤和筋腱制成，一般用在果冻等小点心上，但是小笼包内馅掺明胶，小笼包内的内陷应该是肉冻而非明胶，商家投机取巧的行为是不是伤害了消费者的身体健康呢？小笼包内馅掺明胶，根据这一个消息，很多网友都异常愤怒。商家们为了赚钱投机取巧，明明应该使用的肉冻，最后变成了明胶，并且还不知道是什么样子的明胶，如果是工业明胶，或者是食用明胶里面添加了肉味香精，那么这对人体的伤害都是极大的，小笼包内馅掺明胶的行为，也让消费者寒心，那些商家对食品等加工生产异常不负责的行为屡屡出现，消费者防不胜防。

　　且说前段时间的小作坊生产的辣条、沙琪玛等小食品，说是食品作坊，还不如添加个“黑”字，这些被发现在河南郑州的黑作坊老板们随心所欲地制造小食品，甚至还可以制造出各种名牌的食品，黑作坊内部是肮脏混乱，还夹杂着恶心的味道，这些黑作坊仅仅存在河南郑州吗？在社会上，曾经被曝光过多少个黑心的商家？我们自己又吃了多少那些恶心的食物？就像这一次的小笼包内馅掺明胶，虽然我们对于事件的来龙去脉还不是非常清楚明白，但是可以知道的是，小笼包这种点心的生产工序应该是出了问题，而不是无缘无故的诋毁。

　　现在的消费者对一些企业商家的所作所为是非常失望痛心，对于小笼包内馅掺明胶一事，网友们表现出来的态度或者还是淡定从容。明胶算什么呢？明胶添加进小笼包内可能还会降低肉的口感，因此一般人不会轻易添加明胶，所以小笼包内馅掺明胶还是有一些说不通的地方。怕就怕在小笼包内馅掺明胶之后还添加了其他的能够使味道变鲜美的添加剂，导致一个小小的小笼包最后成为了添加剂的结合体。小笼包的制作工序比较麻烦，一般人是不会制造小笼包的，而是将街头美味的小笼包当做自己的首选。现在小笼包内馅掺明胶，消费者还敢相信小笼包吗？或者消费者还愿意相信街边的小吃吗？

　　对于小笼包内馅掺明胶一事的厌恶不是什么明胶，而是现在的商家普遍黑心，任何的添加剂都是随便添加，在商品的包装上也是没有任何的标记，所以，消费者不知道自己所食用的食品是不是有害，而且消费者普遍对添加剂的成分一知半解，纵使商品注明了含有明胶，消费者也是对其毫不知情，食用明胶是可以被添加在果冻等甜品中的，可是还能够被放在其他的食品中吗？小笼包内馅掺明胶一事值得现在的生产商家们反思，不是出了问题就一一否定，那样没意思。商家们应该是在错误中找到正确的营销方法，改正错误，确保最起码的食品安全。

　　市场上汁多味美的小笼包应该是很多人喜爱的食品之一，小笼包比大包子小巧，并且小笼包味道鲜美，皮薄柔嫩，男女老少统统对其没有抵抗力，可是当你听说了小笼包内馅掺明胶之后，还依旧对小笼包情有独钟吗？小笼包内馅掺明胶到底是怎么回事？小笼包内馅掺明胶，添加的明胶到底是属于哪一种明胶？对人体的伤害有多大？小笼包内馅掺明胶，消费者再一次对食品问题表示担忧。

　　这几天，关于明胶的话题一直不绝于耳，主要就是关于果冻和老酸奶添加明胶一事让人们担心食品问题。老酸奶和果冻里面添加了明胶，甚至还是工业明胶，那这一次关于明胶的问题又牵扯到了小笼包的身上。小笼包内馅掺明胶，我们不知道，除了被曝光的几种添加了明胶的食品，还有没有更多的食品是已经添加了明胶却一直没有曝光？现在的消费者为什么会闻明胶色变？小笼包内馅掺明胶，小笼包内添加的明胶是不是对人体有害？无良的商家们为了赚钱总是能够想到一系列的手段，不管这样的手段是不是合法，不管消费者的身体健康，商家们的缺心眼已经不是别人能够控制住的，对于小笼包内馅掺明胶的事情，消费者无疑就是更加恐慌。

　　有时候人们对于一种事情的恐慌往往来源于对它的不了解，比如说小笼包内馅掺明胶，人们就肯定地认为这是非常不好的添加剂。其实，明胶不能够完全被否定，因为这是一种常用的食品添加剂，当然不是那些工业明胶，而是食用明胶。食用明胶运用的范围很广，主要在果冻、肉冻、皮冻、火腿肠等食品上，都有着很大的用处。明胶之所以会引起人们的恐慌，主要的原因就是因为我们对明胶不了解，几乎很少有食品的包装上面有显示是添加明胶的，所以，明胶对于人们来说是一个未知数。但是明胶的确是非常常用的一种添加剂，在超市或者是网上，明胶是非常受欢迎的一种商品。

　　当然这并不表示小笼包内馅掺明胶就是一种理所应当的行为，实际上小笼包内的肉冻是要经过一道道复杂的工序之后才能够完成，所以做成肉冻所需要花的人力物力就非常大，因此，很多商家为了节约时间和成本，就用明胶代替肉冻。当然，明胶代替了肉冻，也就是造成了小笼包没有营养，可是也是不够鲜美。那怎么办呢？小笼包不就是因为味道好才被大家喜欢吗？所以小笼包内馅掺明胶之后，还要添加肉味香精，这样一来就对人体有着很大的伤害。因此，不管怎么说，不管明胶的适用范围是如何的广，对于小笼包内馅掺明胶一事，消费者还是非常的不放心。商家的非法行为已经让消费者麻木，商家们便继续为所欲为，恨不得赚取更多的利润，坑害更多的消费者。

　　对于明胶，我们仍旧是一知半解，到底有没有危害？有危害又为什么不直接公示出来？没有危害又为什么被那么多的商家藏着掖着？小笼包内馅掺明胶，小笼包的店主们都对这件事矢口否认，说是不存在添加明胶的行为，很明显这就是在掩饰明胶的危害。所以，不要让这些不知道有没有危害的添加剂随意添加到食品里面，国人的身体已经经受了太多的问题食品的摧残，现在大家对问题食品都是异常的敏感，所以，小笼包内馅掺明胶这件事还是打击了很多消费者，也使得消费者不知道今后还能够相信什么。

　　经济的发展是需要买卖双方共同努力的，而不是靠一个人的努力。所以，消费者对于那些问题食品是非常鄙视和唾弃，商家们的信誉也就因此而一败涂地。