公共营养知识：黄姑鱼的营养分析

来源：公共营养师发布时间：2012-05-01 公共营养师视频评论

　　每100克黄姑鱼
　　能量137千卡    蛋白质18.4克   脂肪7克   胆固醇166毫克   硫胺素0.04毫克   核黄素0.09毫克   烟酸3.6毫克来源：www.examda.com
　　维生素E 1.09毫克   钙94毫克   磷196毫克   钾282毫克   钠101.9毫克   镁29毫克   铁0.9毫克   锌0.61毫克
　　硒63.6微克   铜0.06毫克   锰0.04毫克本文来源:我考网网
　　以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

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