健脑益智第三步：黑豆枣杞汤

来源：公共营养师发布时间：2012-05-01 公共营养师视频评论

    【原料】黑豆60克，小红枣12枚，枸杞子10克。

    【做法】将上3味同置砂锅内，加水适量，文火煎煮，至黑豆酥即可。

    【服法】每日1剂，吃黑豆、红枣及枸杞子，喝汤，分2次服用。

    【功效】具有滋养肝肾、补益心脾之功效。适宜于肝肾亏虚、心脾不足、腰膝酸软、头晕眼花、心悸健忘、面色白者服用，尤其适宜于记忆力减退兼见视力下降、神疲乏力者服食。湿热内盛者慎用。

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