2012年公共营养师考试二级知识辅导：维生绩素与疾病(29)

 研究者指出，即使在西方社会，女性也并未摄取足够的钙质和维生素d。每天的维生素d建议量是400国际单位，成年女性的钙质建议量为：19至50岁每天需要1000毫克的钙质;51岁以上每天需要1200毫克。但只有1/5的人在饮食中摄取到钙质与维生素d的建议量。

研究者建议，钙质和维生素d最好通过食物摄取。比如，每天吃4份低脂乳制品就是一个非常好的选择，此外，食用奶酪或者强化桔汁也不错。

至于是否需要服药来解决钙和维生素d摄入不足，伊默里大学妇科医师什蒂芬建议，那些有经前期综合征，或是平时很少喝乳制品的人，可以尝试服用钙质补充剂。当然最好在医生指导下服药。

维生素E能治疗痛经

维生素e，有助于缓解痛经症状。这一研究成果发表于近期的《英国妇产科学杂志》。研究人员说，痛经与月经期间体内的前列腺素水平有关，由于维生素e能抑制前列腺素的合成，因而可以起到治疗痛经的作用。专家同时指出，如果将维生素e和目前常用的口服避孕药合用,效果会更好。

维生绩素与疾病:谢顶、脱发

营养素可以防止脱发：

b族维生素50毫克，每天2次;

胆碱和肌醇，每天各1000毫克;

钙500毫克和镁500毫克合剂，每天1次;

半胱氨酸，每天1000毫克;

维生素c 500毫克，上下午各1次。

蜜蜂蜇伤

维生素b1是颇为有效的驱虫剂。每天服用3次，每次100毫克维生素b1，可使皮肤表面产生一种虫子不喜欢的气味。假如你来不及吃维生素b：就被蜇伤，那么服用1000毫克的维生素c可有效抑制过敏反应。此外，连续1周，每天服用3次1000毫克的二甲砜片剂也有不错的效果。