由于医疗需要，医师为了表达用药意图和要求，在处方中常应用不同的术语对药物的炮制、产地品种、质量等方面作不同的要求，一般医师术语可分为以下七种：
　　1.炮制类
　　中药采用不同的炮制方法，可获得不同的药效，医师根据医疗需要和为了更好地发挥药效而提出炒、炙、煅、煨等不同的炮制要求。如制大黄（酒蒸）缓和大黄泻下作用；制首乌（黑豆、黄酒炙）补肝肾、益精血、乌须发；炙麻黄（蜜炙）缓和麻黄辛散之性，增强止咳平喘之功；煨姜温中止泻；醋柴胡增强其疏肝解郁之功等。
　　2.质地类
　　药材质地与药物的质量有密切的关系，为保证药品质量，医师处方对药材质地也有要求。如浮水青黛（青黛以色蓝，质轻者为优）、落水沉香（以体重质坚、油性大、香气浓、沉水者佳）、明天麻（天麻以质坚实，略呈透明状为优）、空沙参（正名南沙参，质地松泡，断面有裂隙），以及肥玉竹、细木通、枯黄芩、子黄芩等。
　　3.产地类
　　中药讲究地道药材，医师在药名前常标明产地。如怀山药、田三七、东阿胶、杭白芍、广藿香、江枳壳等。
　　4.产时、新陈类
　　药材的质量与采收季节有密切的关系。有的以新鲜者为佳，有的以陈久者为佳。中药处方对此有不同要求。如绵茵陈（质嫩）、陈香橼（陈久者）、陈佛手、嫩桂枝、嫩桑枝、鲜芦根、鲜茅根、霜桑叶、陈皮等。
　　5.质量类
　　中药饮片质量的优劣，直接影响治疗效果，历代医家非常重视药材的质量优劣。医师处方对药品质量提出要求。如九孔石决明，是指贝壳边缘具有8～9个明显小孔者。马蹄决明，即决明子，是指其形状似马蹄者。另有，左秦艽、左牡蛎、金毛狗脊、鹅枳实等，也均为此意。
　　6.修治类
　　修治是除去杂质和非药用部分，以洁净药材，保证符合医疗需要。如金樱子（去核）、山萸肉（去核）、巴戟天（去心）、乌梢蛇（去头、鳞片）、乌梅肉（去核）、斑蝥（去头、足、翅）等。
　　7.颜色、气味类
　　药材的颜色和气味与药物的质量密切相关。如苦桔梗、紫丹参、红茜草、绿升麻、黑玄参、香白芷、苦杏仁、甜杏仁等。