Экономная хозяйка. 勤俭持家的主妇。
　　§1§
　　——Алло，Таня？
　　——Да，здравствуй，Ира.
　　——Мне нужен твой совет.Скажи，как приготовить недорогой обед？
　　——А что у тебя есть из продуктов？
　　——Ты же знаешь，я только что приехала.В холодильнике лежат два кабачка.
　　——Для начала неплохо.Купи килограмм мяса и полкило риса.
　　——Так.Рис у нас должен быть.Ну，а дальше？
　　——Мясо отвари，сделаешь бульон.Потом свари рис，отварное мясо пропусти через мясорубку，смешай с рисом，добавь томатный соус.Это фарш для кабачков.
　　——А，понимаю.Кабачки обжарить кружками，да？
　　——Да，только сначала надо вырезать середину и положить туда фарш.
　　——喂，是塔尼娅吗？
　　——是的，你好，伊拉！
　　——你帮我出出主意，告诉我怎么能做出一顿便宜的午餐。
　　——你有些什么东西？
　　——我刚回来，你是知道的。冰箱里只有两个西葫芦。
　　——先有这点东西就不错了。你去买一公斤肉和半公斤大米。
　　——好的。大米我们应该有的。下一步怎么了？
　　——把肉煮一煮，就做成一个清汤，然后把大米煮熟，把煮过的肉放在绞肉机里绞一下，和米拌在一起，加上蕃茄沙司。这就是放到西葫芦里的馅儿。
　　——哦，我明白了，再把西葫芦一个圆片一个圆片地放在锅里煎，对吧？
　　——对，但必须先把西葫芦的瓤子剜去，把馅儿灌进去。
　　§2§
　　——Сегодня вечером у нас будут гости.Посоветуй，как приготовить недорогой ужин.
　　——Есть хороший выход.Будет недорого，сытно，но времени придется потратить порядочно.
　　——Это неважно.Что ты имеешь в виду？
　　——Сделай побольше блинов.Прекрасное русской блюдо.
　　——А с чем？
　　——Да с чем угодно.С рыбой，сметаной，вареньем，наконец.Сделай блины и чай.
　　——Это ты здорово придумала.Спасибо.Так и сделаю.
　　——Только тесто поставь заранее.
　　——Ну конечно！
　　——Желаю удачи！
　　——今天晚上我们有客人。请你出出主意，怎么能做一顿不太贵的晚餐。
　　——有个好办法，既不贵，又吃得饱，但比较费时间。
　　——这不要紧。你指的是什么？
　　——多做些薄饼。这是一种非常好的俄罗斯食品。
　　——配什么菜呢？
　　——随便什么都行。鱼，酸奶油，还有果子酱。就准备薄饼和茶吧。
　　——你想的这个办法真好。谢谢，我就这么做了。
　　——不守要早点发面。
　　——那当然！
　　——祝你成功！
　　§3§
　　——Просто не знаю，что делать？Завтра у нас будет столько народу.Что приготовить？
　　——Слушай，сделай плов.Это экономно，сытно и вкусно.Мясо есть？
　　——Да，я вчера купила неплохую баранину.
　　——А морковь，лук，рис？
　　——Рис и лук есть，а вот моркови，по-моему，нет，но я сегодня куплю.
　　——Вот и прекрасно.Думаю，всем понравится，ты ведь вкусно готовишь.
　　——简直不知道该怎么办才好？明天我有很多客人，做点什么吃呢？
　　——你听我说，做羊肉饭。既经济，又经饱，还好吃。有肉吗？
　　——有。昨天我买了块相当不错的羊肉。
　　——胡罗卜、洋葱、大米都有吗？
　　——大米和洋葱有。胡萝卜好象没有。不过我今天就去买。
　　——那好极了。我想大家都会喜欢吃的。要知道你做的东西很好吃。