我国国内猪肉制品出口形势严峻

来源：国际商务师发布时间：2012-07-25 国际商务师视频评论

另一方面，我国出口食品质量安全仍存在许多问题，可以说这也加剧了我国食品的出口严峻形势。这表现在：一是近几年国内禽流感、口蹄疫疫情不断发生，导致大部分国家和地区至今仍维持对我生鲜乃至熟制畜禽肉的限制措施，并且在短时间内难以克服和解决，出口企业仍将面临严峻形势。二是违规生产、使用或误用药物、添加剂的现象时有风，对兽药、食品添加剂的生产、销售、使用管理力度需要进一步加大。数据显示，2005年检验检疫机构检验出1093例出口不合格食品，其中农兽药残留超标226批，占到20.7%，添加剂问题150批，占到了3.7%。三是我国食品标准体系不健全、标准水品低、标准不科学合理的问题人很严重，与进口国特别是发达国家的标准存在很大差距。四是我国出口企业存在管理薄弱、基础条件差、加工手段落后、从业人员素质低等问题，制约了食品生产质量的提高。五是我国现有食品出口市场相对单一，抵御风险能力差；缺乏品牌产品，竞争能力差；出口企业规模小，市场扩展能力差；适量意识不够，诚信度差等问题，经常在国际市场的竞争中处于不利地位。

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