临近年底，各种各样大大小小的饭局、聚会又开始多起来了。觥筹交错之间，有些人如鱼得水，谈笑自如，穿梭逢迎，八面玲珑地寻找着各式机会。但并不是所有的人都喜欢这样的社交场合。难免会有一些天性并不那么活泼开朗的人，在酒局饭局上会觉得尴尬陌生，无话可说，笑容僵硬，如坐针毡。

　　可是人在职场，身不由己不是么？不管你喜欢，还是不喜欢，饭局就在那里，不多也不少。所以，预先学习一些饭局交际法则，避免饭局上的冷场，是必须的。

　　To组局者

　　对于饭局的组织者来说，寻找大家都感兴趣的话题，照顾到每个来宾、调动起大家的情绪，避免饭桌上的尴尬冷场气氛，是责无旁贷的。

　　人次搭配

　　人数控制在10个以下，最适合交流。这是一个经验之谈，但的确管用——要想饭局的气氛祥和温馨又热闹，一个饭局真的不能人数太多。除非是公司尾牙那种超级大派对，否则彼此之间很难自如交流，最终的结果可能就是人人正襟危坐。

　　同一个圈子的人，才会比较有共同话题。八竿子打不着的两拨人凑在一起，彼此完全不熟悉不了解，发生冷场局面的可能性就会加倍。当然也不是说完全不能引入新人，例如A跟C熟，B也跟C熟，但AB互相不认识，这种情况下同时邀请AB也无妨。当然了，有时候职场上的人际关系会有些不为外人所知的隐情，所以对于一些敏感人群（二把手，过去的同事什么的），最安全的做法是事先了解一下参加者彼此之间是否有过节。

　　男女比例大概是7∶3或6∶4是最好的。没有女性的饭局一般会无趣，一桌子男人容易尴尬，除非彼此是铁哥们。但如果女人太多，其实也不好，像家庭聚会。无论从视觉上还是从氛围上而言，女人在饭局中相当于点缀（这观点虽然听起来有点那个啥，但一般来说，事实却的确是如此）。此外，在安排座位的时候，照顾到熟悉和不熟悉的人相互间隔、男女性分配得当，也能帮助大家在饭桌上热络交谈。

　　话痨撑场

　　组局的时候，一定要找到一个话痨。这个他，或者见多识广，或者反应奇快，或者妙语连珠，或者喜欢说段子的，总之别人说出来的话他多多少少都能接上点，这样就不至于在座的某一位吧唧一个话题扔出来没人接。如果实在是找不到话痨人选，那就找几个性格随和nice、愿意跟着别人的话题走的那种人。这样的人，在任何场合都会自觉不自觉地调节气氛，照顾别人的情绪，希望大家都开开心心、轻松愉快，如此，尴尬和冷场的局面也会很自然地被化解掉。

　　选对餐厅

　　找个热闹的环境，多少也能救场。尤其是年底，即便是职场饭局，通常主要功能也就是联络感情、叙旧知新，不大会真正聊什么正经事。所以选一个氛围轻松，乃至于有一些特色表演的餐厅，也不至于会影响饭局上的谈话。当然了，特色表演也不需要从头贯穿到尾，那就成了看演出不是饭局了。准点的时候有个东南亚歌舞啊，或者晚上几点钟有个变脸的表演啊，这种餐厅都是不错的选择。

　　如果这个餐厅还有点什么说头，那就更好了。比如说，这间餐厅的主厨曾经在米其林三星餐厅担任过大厨，拿手菜是什么啊；蔡澜曾经推荐过这家餐厅，说他们的某某菜式品质无敌啊；又或者某某名人曾经在这家餐厅吃饭被狗仔拍到过啊，等等等等，当然，这就需要组局者提前做好功课了。

　　To赴局者

　　对于参加饭局的人来说，避免饭局冷场的压力相对来说小了很多。总的来说，只要努力enjoy组局者的种种安排，对饭局上的话题积极参与，不表现出不耐烦、没兴趣、心不在焉甚至如坐针毡，就可以了。

　　自我介绍

　　如果坐在身边的人你的确不熟悉，在组局者介绍完了之后，你仍然可以主动向身边的人再自我介绍一下。自我介绍里可以顺带引出家乡、职业、熟人甚至家庭情况（有没有孩子）等等，了解到这些之后，也就比较容易找到大家共同感兴趣的话题了。

　　配合话题

　　在别人主动引导一个话题的时候，配合着聊一聊自己感兴趣的部分。记得，不要干等到别人问到你，你再开口，主动加入是对他人基本的尊重。当然，能主动找到跟周围的人共同感兴趣的话题那是最好的。所以，如果能够提前做一些功课，看一些热点娱乐八卦、名人新闻、历史秘闻、岁末大片什么的，就更贴心了。

　　喝酒劝酒

　　通常，饭桌上喝酒的风气如何，取决地位最尊贵的那个客人，其次取决于组织者。喝不喝酒、能喝多少，这是饭局上常常会引起尴尬的一个关键点。如果主客本身不喝酒，或者态度随和，那么事情就比较简单，大家都没负担，喝得轻松。但如果主客喜欢劝酒、喜欢让大家都喝，那事情就有点麻烦。这种情况下如果参加者酒量好，也愿意喝，那也不怕。但如果参加者不能喝，那么一定不能开头，一旦开了头你就得无穷无尽地喝下去。如果你真的不能喝，一个方法是找帮手，另一个方法则是找到靠谱的挡酒借口。帮手可以是找带你来的人，或者是组织者，让他们来替你喝，或者替你找理由。挡酒借口则可以是备孕、开车、过敏等等，各种拖延，直到劝酒的人失去耐心为止。

　　万万不可的则是在别人来劝酒的时候自己先失去耐心、不耐烦，并把这种拒绝放在脸上。那样不但不给劝酒人和饭局组织者面子，更会让整个饭局气氛一下子降到冰点，而且还怎么都暖不回来。

　　提前离场

　　中式的围桌饭局应当尽量不要提前离席。西式冷餐会、鸡尾酒会一类的饭局酒局，如果实在有必须要先走不可的理由，那么千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，避免造成一哄而散的后果。只要悄悄地和主人说明情况、表示歉意，然后和身边的两三个人打个招呼，悄然离去便可。