第十四章 建筑热工与节能
　　第一节  传热的基本知识
　　热量的传递称为传热。在自然界中，只要存在温差就会出现传热现象。
　　一、传热的基本概念
　　(一)温度
　　温度是表征物体冷热程度的物理量，温度使用的单位为K或℃。
　　(二)温度场
　　某一瞬间，物体内所有各点的温度分布称为温度场。温度场是空间某点坐标x，y，z与时间f的函数，公式表达为：
 
　　(1)稳定温度场：温度场内各点温度不随时间变化。
　　(2)不稳定温度场：温度场内各点温度随时间发生变化。
　　在建筑热工设计中，主要涉及的是一维稳定温度场t=f(x)和一维不稳定温度场t=f(x,)中的传热问题。在一维稳定温度场中，温度仅沿一个方向(如围护结构的厚度方向)发生变化；而在一维不稳定温度场中，温度不仅沿一个方向发生变化，而且各点的温度还随着时间发生改变。
　　(三)等温面
　　温度场中同一时刻由温度相同的各点相连所形成的面。使用等温面可以形象地表示温度场内的温度分布。
　　不同温度的等温面绝对不会相交。
 
　　(四)温度梯度
　　温度差与沿法线方向两个等温面之间距离Δt的比值的极限叫做温度梯度。表示为：