据新华社北京11月21日电(记者 朱立毅 周楠)湖南省质量技术监督局21日向质检总局报告称，酒鬼酒样品中被检出含有塑化剂。

　　根据报告，经湖南省商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测，截止到目前检验结果显示，其中DBP(邻苯二甲酸酯类物质，俗称塑化剂)最高检出值为1.04mg/kg(编者注：卫生部规定是0.3mg/kg，这意味着超标247%。此前媒体报道是超标260%)。

　　湖南质监局曾于20日晚发布通告称，据湘西土家族苗族自治州质监局对酒鬼酒公司进行执法检查，暂未发现人为添加塑化剂的行为。湖南省质监局已经督促企业查明产出邻苯二甲酸酯类物质的原因，认真进行整改。

　　晶报讯 昨天新华社发表了新华视点文章，对“白酒产品塑化剂超标”风波做了回顾采访，文章指出，中酒协对塑化剂“内情”秘而不宣，使其成为白酒行业“潜规则”，消费者的知情权无从保障。新华社记者也采访了第三方检测机构天祥集团，该集团称收到客户检测样品，但报告并未列出样品的品牌。

　　检测方：

　　并不确定样品是酒鬼酒

　　据了解，第三方检测机构——上海天祥质量技术服务有限公司隶属在伦敦证交所上市的Intertek集团，专门从事质量和安全服务，今年还获得上海质监出具的食品检验机构资质认定证书。

　　天祥集团中国总裁柏学礼21日证实，此前媒体报道中引用的数据出自公司的测试报告，但报告中并没有出现酒鬼酒的品名，根据公司与客户之间的协议，上海天祥无权向第三方公布测试报告的具体内容。“我们只对来样负责，样品是何品牌、经过什么保管，我们无法确认，无法监控。”

　　天祥集团介绍，今年10月25日，公司收到一位客户提供的样品，要求检测其中的塑化剂含量。样品的来源和抽取方法，以及样品在送达前的保管方式由客户实施，并且由客户自行负责。

　　中酒协：

　　塑料工具是塑化剂来源

　　中国酒业协会8月的内部情况说明于近日正式曝光。说明中显示，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。

　　行业专家分析研判，白酒中塑化剂主要来自于白酒生产、储运过程中使用的塑胶容器、管道、密封材料和包装材料的迁移及环境影响等。

　　湖南省质监局法规宣传处副处长戴琪告诉记者：“卫生部没有将塑化剂指标正式列入白酒产品的标准，从法律角度讲，没法判断是否超标。”卫生部在2011年6月发布了“关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函”中规定了塑化剂的最大残留量。“这个函由于不是法律、法规，对企业并没有法律约束力。”据了解，目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未专门制定酒类中塑化剂的限量标准。

　　“内情”秘而不宣究竟为何

　　中国酒业协会的声明显示，2011年6月，协会获知白酒产品中含有塑化剂有关信息，就要求相关企业查清白酒中的塑化剂产生来源，当年12月又发布通知要求白酒企业进一步提高食品安全意识。2012年4月协会再次强调严控白酒产品塑化剂含量。

　　让消费者不解的是，在媒体曝光之前，中酒协对这些“内情”秘而不宣，使得塑化剂成分多少成为白酒行业“潜规则”，消费者的知情权无从保障。（新华社新华视点记者 周琳 陆文军 朱立毅 禹志明）

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