加入WTO以来，中国经济呈现出持续稳步向上发展的良好势头，中国对外贸易发展的增速喜人。为满足社会对外经贸人才的需要，特别是对掌握国际商务实际交易过程的应用型人才的实际需要，上海交通大学出版社组织了长期从事国际商务专业教学、实践和科研工作的教师，编写了《国际商务单证理论与实务》这本教材。本书由全国国际商务单证考试中心主任、上海思博职业技术学院副校长姚大伟教授主编，已被列为国家教育部“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”。该书于2009年首版发行，被全国许多院校在教学与培训中使用。2010年经修订后，再版发行。
　　在对外经济贸易业务中，单证工作是一个重要的组成部分，贯穿于每笔交易的全过程。由于单证工作技术性、政策性和操作规范性强，工作中涉及国际经贸业务的各个环节，所以，从事单证工作的业务人员必须具备较全面的国际经贸业务知识、单证业务知识，以及认真、耐心、仔细的工作作风和敬业精神。
　　将考证培训、实习实训课纳入课程体系是高等职业教学模式的一大特色。本书作为“21世纪高等职业教育规划教材双证系列(国际商务类)”中的一本，力求做到：考证培训与专业教学融合，实习实训与理论教学结合。对构成国际商务专业综合能力的各项基本技能训练进行了摸索和创新，力求探索培养学生职业能力的训练体系。本书将学校的教学计划和国际商务单证职业标准有机地结合起来，用职业标准推动学校培养模式和教学内容的改革，在课程系统中嵌入职业标准和职业证书的要求。这既是高职院校实施“双证书制度”的初衷，也是贯彻落实“双证书制度”的关键。
　　本书结合当前外贸企业的实际运作，提供常用的商务单证，从贸易企业的角度，依据通行的贸易惯例，以谈判磋商、签订合同、开立信用证、办理运输、保险、报关、报检、制单结汇为主线，对整个贸易流程所涉及的单证进行分析与处理，力求单证分析全面、结构新颖、实用性强、通俗易懂，与当前外贸行业业务同步，并具有一定的前瞻性。本书不仅包括外贸单证人员经常使用的各种进出口单证，而且设置了大量的单证制作模拟实例与实训练习，旨在通过大量、反复的单据缮制操作实训，使学生能在较短时间内熟练掌握外贸制单业务的整体程序、制单方法与操作技巧，从而能较快胜任外贸单证人员的工作。