福州评话,是流行于福州方言区和闽东、闽北、台湾及东南亚华侨聚居地的一种曲艺曲种。  
　　清雍正年间（1723～1735）已有坊刻多种评话本。光绪年间（1785～1908）盛行。有说有唱,基本唱腔有序头、吟句诉牌3种。以饶钹、竹箸、斑指、折扇、醒木为道具,演出方式简便灵活。有单口评话和对口评话。除书场外,还保留高台应聘形式。传统书目数以百千计,丰富多采。不少书目采自里巷新闻轶事,反映乡土人情风貌,独具地方特色。  
　　除说部和公案武侠书外,还有公堂书、家庭书。 福州评话的传统曲目有《千金买骨》、《刘刚闹院》等。