泰山学院的继续教育始于60年代初，是山东省承办高师函授教育最早的高校之一。四十多年来，泰山学院坚持普教、成教“两条腿走路”的方针,非常重视继续教育工作, 先后为社会培养各类成人教育毕业生6万多人,始终坚持为经济建设和社会发展服务、为基础教育服务的办学方向，一直把继续教育工作纳入学校的整体规划，与全日制普通教育一起，实行统一领导，同一支师资队伍,统筹安排，分头管理，始终把提高教育教学质量放在第一位。
　　继续教育学院具体负责全校的继续教育工作，是对全校继续教育工作进行协调和管理的职能部门，内设办公室、教务科和招生办三个科室；有14名工作人员，其中，研究员2人，副教授和副研究员5人。目前成人高等学历教育设有汉语言文学、数学与应用数学、旅游管理、物理学、化学、思想政治教育、小学教育、学前教育、英语、音乐学、美术学等27个函授本科专业；设有学前教育等32个函授专科专业。2007年底，在籍成人高等学历教育学员3625人。继续教育学院是泰安市教育系统的师训、干训中心，承担着全市的中学校长和教师培训任务，先后培训教师和其他技术人员4.2万多人次，培训中学校长2400多人次。
　　泰山学院的继续教育以科学规范的管理，过硬的办学质量和良好的办学信誉，赢得了社会的欢迎和好评，也为泰安的基础教育和经济发展做出了较大的贡献。在多年的办学中，曾多次被评为成人教育先进单位，受到农业部、山东省人事厅等领导机关的表彰，先后被山东省教育厅授予“全省中小学校长培训先进单位”、“山东省自学考试工作先进集体”等荣誉称号。在2005年山东省教育厅组织进行的全省普通高校函授夜大学教育办学水平评估中，泰山学院被评为普通高校函授夜大学教育办学水平“优秀学校”，并于2006年6月受到山东省教育厅的表彰。