课后练习题及参考答案
　　1、冻整鸡　　
　　2、冻鸡爪
　　3、冻鸡腿
　　4、 冻的鸡胗
　　5、冷藏的整只野鸡　　
　　6、鲜整头乳猪肉（重量不足10千克）（2000年考题）
　　7、冷藏的整头乳猪（重量不超过10千克）
　　8、5公斤装的冷冻无骨猪腿肉块
　　9、冻猪肉丝
　　10、猪肚丝，冻的
　　11、冷冻的五花肉
　　12、冻猪蹄
　　13、干的猪蹄筋（2009年考题）
　　14、冻牛肉(带骨腿肉)
　　15、 熏的猪舌头
　　16、冷藏的大块牛肉（带骨）
　　17、鲜牛百叶（牛胃）
　　18、经蒸煮的牛肉细粉
　　19、冻鹅掌
　　20、碳烤鸡腿肉串
　　21、冷藏的去骨绵羊肉
　　22、装入肠衣的熏腌牛肉，未经绞碎、未经调味、供食用
　　23、供人食用的新鲜的猪大肠
　　24、冻的鹅肥肝
　　25、经过熏制的冷冻鸡脂肪 (未炼制)
　　26、已炼制的珍珠鸡脂肪
　　27、炼制的牛脂肪
　　28、食用乳鸽，已冷冻
　　29、冷藏的火鸡翼尖 来源：考试大
　　30、冷冻的野兔头
　　31、新鲜的青蛙腿
　　32、新鲜的龟鳖肉

　　相关推荐：

　　2012年报关员考试商品编码讲义辅导：肉及食用杂碎

　　2012年报关员考试商品编码教材辅导：第二章肉及食用杂碎

　　编辑推荐：

　　2011年报关员考试真题（图片版）及答案※2012年报关员考试报考完全指南

　　2011年报关员考试成绩查询时间通知※报关员考试历年信息汇总

　　各地海关申领2010年报关员资格证书公告汇总

　　专题推荐：报关员就业前景及职业规划专题※报关员证挂靠与注销专题

　　更多我考网信息：我考网报关员论坛※2012年报关员课程免费试听※报关员在线考试中心